TỎI ĐEN INEX TRỊ BỆNH GÌ? - Từ xa xưa ông cha ta đã dùng tỏi như một phương thuốc tự nhiên đơn giản mà hiệu quả chữa các bệnh thường gặp như cúm, nhiễm trùng, viêm, siêu vi... Đặc biệt ở Việt Nam có một loại tỏi mang tên là tỏi cô đơn hoặc tỏi một nhánh, được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung, được nhiều nhà nghiên cứu đánh giá là loại thảo dược quý.
Kết quả phân tích cho thấy, trong thành phần của tỏi có rất nhiều hợp chất hữu ích như 18 axit amin, SOD enzin-polyphenol (phòng chống ung thư), S-allyl cysteine (giảm mỡ trong máu)... Những chất này đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, kiểm soát tiểu đường, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, chống mất ngủ kinh niên, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa...
Mặc dù, tỏi có rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khoẻ, việc tiêu thụ tỏi tươi còn rất hạn chế bởi đặc tính mùi vị của chúng và có thể gây tình trạng rối loạn bao tử nếu sử dụng nhiều. Vì vậy, hiện nay các nghiên cứu chế biến tỏi tươi bằng các phương pháp như xử lý nhiệt, quá trình chín sinh học, lên men được áp dụng nhằm hạn chế mùi khó chịu và tăng vị ngon của tỏi đã và đang được tiến hành. Xử lý nhiệt là một phương pháp được áp dụng rộng rãi trong công nghệ thực phẩm, giúp loại bỏ mùi vị khó chịu có trong thực phẩm tươi. Tỏi đen là một sản phẩm của quá trình lên men và làm chín sinh học thông qua nhiệt. Tỏi đen được sản xuất bằng cách xử lý dưới các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ trong thời gian khoảng 40 – 60 ngày.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm tỏi đen từ nhập khẩu cho đến sản xuất trong nước. Tỏi đen được quảng cáo như "thần dược" có khả năng điều trị một danh sách dài các bệnh phổ biến ở Việt Nam. Vậy tỏi đen trị bệnh gì? Theo các nhà khoa học, tỏi đen được coi là một loại thực phẩm chức năng, ngoài những tác dụng giúp cơ thể phòng chống bệnh tật, tăng cường sức đề kháng còn có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh. Ở đây chúng ta lưu ý là tác dụng "hỗ trợ" chứ không phải là "điều trị bệnh".
Một số công dụng điển hình của tỏi đen có thể liệt kê như sau:
Phòng và hỗ trợ điều trị ung thư :
Phòng ngừa tim mạch, bệnh mạch máu não:
Các nhà Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn tỏi đen thường xuyên có thể làm giảm triglycerid và cholesterol trong máu tương tự clofibrat.- Tỏi đen làm tăng hàm lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) do đó làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, chống xơ cứng động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại vi. Tỏi có thể làm hạ huyết áp tâm thu từ 20 -30mmHg và hạ huyết áp tâm trương từ 10 - 20mm Hg.
Tỏi đen chống sinh huyết khối tương đương với aspirin nhưng không có tác dụng phụ có hại như aspirin. Do đó dùng tỏi đen hoặc chế phẩm tỏi đen thường xuyên hàng ngày sẽ có tác dụng điều hòa huyết áp, chống bệnh tăng huyết áp; bảo vệ tim mạch chống nhồi máu cơ tim và chống tai biến mạch máu não.
Tỏi được lên men tự nhiên hoàn toàn bằng công nghệ hiện đại
Bảo vệ gan:
Tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có thể ức chế lipid peroxidase trên gan tổn thương và bảo vệ cấu trúc màng tế bào gan. Các allicin có trong tỏi đen giúp cho các tế bào gan hoạt động giải độc tốt hơn.
Tăng cường miễn dịch, phòng chống viêm nhiễm:
Tỏi trắng chứa allicin có tác dụng kháng vi khuẩn, vi rút và nấm mạnh mẽ. Ở tỏi đen, quá trình kháng này lại có công dụng gấp đôi. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại các tác nhân vi sinh vật gây bệnh.
Tăng cường chức năng miễn dịch:
Tỏi đen có thể cải thiện chức năng miễn dịch tế bào của cơ thể, chức năng miễn dịch dịch thể và chức năng miễn dịch không đặc hiệu. Theo một số báo cáo, allicin ở nồng độ thích hợp có tác dụng tăng hoạt tính các thực bào lymphô cyte nhất là với thực bào CD4 giúp cơ thể bảo vệ màng tế bào chống tổn thương nhiễm sắc thể ADN; Kháng virus; Phòng chống nhiễm trùng.
Làm đẹp da; thúc đẩy mọc tóc, đen tóc:
Vitamin B2 có trong tỏi đen khác hẳn vitamin B2 tổng hợp hóa học, chúng là chất xúc tác duy trì vẻ đẹp khỏe mạnh cho làn da, làm đẹp da hiệu quả.
Tỏi đen có chứa dầu dễ bay hơi có thể tăng lưu lượng máu đến các tuyến bã nhờn để thúc đẩy sự tăng trưởng của tóc. Tỏi nghiền bôi lên da đầu, có thể cải thiện sự tăng trưởng tóc, loại bỏ gàu.
Hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi đen kích thích thần kinh, kích thích sự lưu thông của máu và mồ hôi, có thể thúc đẩy tăng trưởng tóc. "Tỏi đen có chứa tyrosine" (yrosine) có thể làm cho tóc đen.
Chống lão hóa:
Tỏi đen được chứng minh có đặc điểm chống ô-xy hóa cao gấp 2 lần tỏi thông thường. Các chất chống ô-xy hóa bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, giúp làm giảm quá trình lão hóa, kéo dài tuổi xuân. Khả năng chống ô xy hóa của tỏi đen rất cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại. Vì thế tỏi đen trở thành loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ điều trị cho các bệnh mãn tính (gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do) như bệnh tim, bệnh Alzheimer, các vấn đề về tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính khác.
Điều chỉnh lượng đường trong máu:
Tỏi đen có tác dụng gia tăng sự phóng thích Insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan - giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu (tác dụng tương đương với Tolbutamid, một loại sunfamid chữa tiểu đường type II). Do đó dùng tỏi thường xuyên hàng ngày có thể chữa bệnh tiểu đường type II cho người mắc bệnh từ 3 - 10 năm, đồng thời người bệnh phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều cấm kỵ với người bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt:
Theo một báo cáo mới; Chế độ ăn có Allium có thể giảm khoảng 63% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu cho thấy mỗi ngày ăn một tép tỏi đen có thể đạt được hiệu quả để ngăn chặn "ung thư tuyến tiền liệt.
Bổ não:
"Tỏi đen có thể thúc đẩy và phát huy vai trò của vitamin B1 - và tăng cường chức năng của quá trình oxy hóa carbohydrate, cung cấp đủ năng lượng cho các tế bào não, làm cho suy nghĩ là nhanh nhẹn.
"Lai" amino acid có thể thúc đẩy phát triển não bộ. Sự tham gia axit glutamic trong protein và chuyển hóa đường của não, thúc đẩy quá trình oxy hóa, cải thiện hoạt động thần kinh trung ương, duy trì và cải thiện chức năng của não, thúc đẩy sự thông minh. Vitamin-C cũng có thể có thể làm cho tính thấm thành mạch thần kinh, mịn màng có được bổ sung dinh dưỡng của não bộ một cách kịp thời, do đó giúp não bộ khỏe mạnh, thông minh.
Hy vọng những chia sẻ vừa rồi của TỎI ĐEN INEX sẽ giúp ích cho quý vị có thêm thông tin về tỏi đen và các công dụng của chúng trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh. Nếu quý vị cần thêm thông tin về sản phẩm, xin vui lòng GỌI - Hotline: 0965.238.500 – 0909949803 – 0909949804 – 0909949805 – 0909949807
Địa chỉ: 33C Trần Khắc Chân, Phường 15, Quận Phú Nhuận, HCMTUYỂN ĐẠI LÝ SỈ LẺ TRÊN TOÀN QUỐC – CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI - CHIẾT KHẤU CỰC CAO – HỖ TRỢ ĐẠI LÝ CỰC TỐT
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét